Hamburger＆Sandwich BASE (ベイス)

ソテードオニオンバーガーを持ち帰った人の感想では、ひと口目に伝わったのはオニオンの旨み。BASEのメニューでは、オニオンをバターと一緒に鉄板でソテーしてパティにのせる一品として紹介されています。素材の味を楽しみたいときはこのバーガーを、チーズを合わせた定番を選びたいときはチーズバーガーを。

チーズバーガーを食べた人は、レタスがしっかり入り、みずみずしさが印象に残ったと話しています。別のランチ利用者は、バンズの表面はパリッと、中はふわふわで、具材にも食べ応えがあったと記しています。ベイスバーガーは、国産とオーストラリア産の牛肉を異なる粗さに挽いたパティに、レタス、トマト、オニオン、ピクルスを合わせ、自家製ベジタブルソースを使うメニューです。

バーガー以外なら、バジルやオレガノなどのハーブを使ったマリネ液に漬けたチキンとチーズのサンドイッチも。エビの食感とピクルスの酸味を生かしたサンドイッチもあり、バーガーとは違う軽やかな選択肢になります。添えるものを選ぶなら、ポテトのほか、オニオンリングとソフトドリンクが付くAセットや、キヌアミックスサラダとソフトドリンクのBセットも掲載されています。ランチ利用のほか、イートインやテイクアウトにも対応しており、ひとりで食事をしたいときにも候補になります。