01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
一位将煎洋葱汉堡外带的食客提到,第一口尝到的便是洋葱的鲜香。BASE的菜单介绍,这款汉堡会将洋葱与黄油一同放在铁板上煎香,再铺在肉饼上。想品尝食材本身的风味,可以选择这款;若想吃经典的芝士搭配,则可以选芝士汉堡。
有食客分享,芝士汉堡加入了分量十足的生菜,鲜嫩多汁的口感令人印象深刻。另一位午餐时段的顾客则写道,面包表面酥脆、内里松软,馅料也很有分量。Base Burger选用日本国产和澳大利亚产牛肉,将不同部位以不同粗细研磨成肉饼,搭配生菜、番茄、洋葱和酸黄瓜,并使用自制蔬菜酱汁。
不想吃汉堡时,也可以选择鸡肉芝士三明治:鸡肉浸泡在以罗勒、牛至等香草调制的腌料中。另有一款三明治以虾的弹嫩口感和酸黄瓜的酸味为特色,口味比汉堡更清爽。想搭配配菜,可以单点薯条,也可以选择A套餐,内含洋葱圈和软饮;或选择B套餐,内含藜麦混合沙拉和软饮。这里适合午餐,也提供堂食和外带;独自用餐时也可以考虑。







