01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
有食客分享,外帶香煎洋蔥漢堡包時,第一口便嚐到洋蔥的鮮味。餐牌介紹,這款漢堡包會把洋蔥連同牛油放在鐵板上煎香,再放在漢堡扒上。想細味食材本身的滋味,可選這款;想吃配芝士的經典款式,則可選芝士漢堡包。
有食客吃過芝士漢堡包後,提到當中的生菜份量十足,清新爽嫩,令人印象深刻。另一位午餐時段的食客則形容麵包外層香脆、內裡鬆軟,餡料也相當有嚼勁。Base Burger 是店舖同名漢堡包,漢堡扒以日本國產及澳洲牛肉分別用不同粗幼程度絞製,配生菜、番茄、洋蔥和酸瓜,並加入自家製蔬菜醬汁。
不想吃漢堡包,也可選用雞肉和芝士製成的三文治;雞肉先浸在以羅勒、牛至等香草調配的醃料中。另有以蝦的口感和酸瓜的酸香為特色的三文治,口味較清爽,與漢堡包各有不同。想加配小食,可選薯條;A 套餐包括洋蔥圈和汽水,B 套餐則配藜麥沙律和汽水。店舖亦提供堂食及外帶,想獨自用餐時也可考慮。







